նախընտրելի դարձնել
Նորարարական ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ հաճախ անտեսվող սննդանյութը կարող է գրեթե մեկ քառորդով նվազեցնել դեմենցիայի զարգացման վտանգը:
American Journal of Clinical Nutrition-ում հրապարակված հետազոտության արդյունքները ցույց են տվել, որ խոլինի օգտագործումը կարող է 23%-ով նվազեցնել այս անբուժելի հիվանդության զարգացման հավանականությունը:
«Մեր արդյունքները ցույց են տալիս, որ սննդակարգում խոլինի չափավոր ընդունումը, որը տատանվում է օրական 332,89-ից մինչև 353,93 մգ, կապված է դեմենցիայի ցածր ռիսկի և ճանաչողական ֆունկցիայի բարելավման հետ», - նշում են հետազոտողները:
Խոլինը կենսական դեր է խաղում ուղեղի առողջության պահպանման գործում՝ վերահսկելով այնպիսի գործառույթներ, ինչպիսիք են մկանների կառավարումը, տրամադրությունը և հիշողությունը: Չնայած դրա կարևորությանը, մտավախություն կա, որ շատ մարդիկ իրենց սննդակարգում բավարար քանակությամբ խոլին չեն ստանում:
Խոլինի մակարդակը բարձրացնելու համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել կենդանական ծագման մթերքներ, ինչպիսիք են ձուն, տավարի լյարդը, ձողաձուկը, խոզի միսը և կաթնամթերքը: Բուսակերների համար հիանալի այլընտրանք են բրոկկոլին, սունկը, նուշը, քինոան և լոբին:
