Վերջերս կատարված հետազոտությունը ցույց է տալիս, որ կակաոյում պարունակող բնական միացությունները՝ ֆլավանոլները, կարող են բարելավել արյան անոթների գործառույթը և իջեցնել արյան ճնշումը:

Հետազոտության արդյունքները հրապարակվել են Journal of Physiology բժշկագիտական հանդեսում:

Գիտնականները համակարգված ուսումնասիրություն և մետա-վերլուծություն են անցկացրել վերահսկվող հետազոտությունների՝ կակաոյի ֆլավանոլների կանոնավոր օգտագործման ազդեցությունը սրտանոթային առողջության վրա գնահատելու համար: Արդյունքները ենթադրում են, որ օրաբաժնում ֆլավանոլներով հարուստ սննդի ներառումը կարող է օգնել անոթային գործառույթը պահպանելուն և սրտանոթային ռիսկի գործոնները նվազեցնելուն:

Ֆլավանոլները կենսաակտիվ միացություններ են, որոնք պարունակվում են կակաոյի հատիկների, թեյի, խնձորի և խաղողի մեջ: Այս նյութերը խթանում են ազոտի օքսիդի արտադրությունը, ինչը հանգեցնում է անոթային պատի թուլացմանը և արյան հոսքի բարելավմանը: Ուսումնասիրության մեջ ներառված հետազոտություններում ֆլավանոլներով հարուստ սնունդ օգտագործող մասնակիցները ցույց են տվել արյան անոթների արյան հոսքի նկատմամբ լայնանալու ունակության բարելավում, ինչպես նաև սիստոլիկ և դիաստոլիկ արյան ճնշման նվազում:

Հետազոտողները հատուկ ուշադրություն են դարձրել ցածր ֆիզիկական ակտիվություն և երկարատև նստակյացություն ունեցող անհատներին: Պարզվել է, որ այս մասնակիցները ունեցել են անոթային ֆունկցիայի հատկապես արտահայտված վատթարացում, և կակաոյի ֆլավանոլների կանոնավոր օգտագործումը կարող է մասամբ փոխհատուցել նստակյաց ապրելակերպի բացասական ազդեցությունը: Հետևաբար, սննդակարգում ֆլավանոլների ներառումը հատկապես կարևոր է այն մարդկանց համար, ովքեր նստակյաց կյանք են վարում:

Մասնավորապես, նորմալ և բարձր արյան ճնշում ունեցող մասնակիցները, որոնք ստացել են երկու-երեք բաժակ սև շոկոլադին կամ կակաոյի փոշու մեկ բաժնին համարժեք ֆլավանոլների դոզա, ունեցել են սիստոլիկ ճնշման միջին 2.8 մմ ս.ս. և դիաստոլիկ ճնշման 2.0 մմ ս.ս. նվազում: Հիպերտոնիա ունեցողների վրա ազդեցությունն ավելի արտահայտված էր՝ սիստոլիկ ճնշման նվազումը կազմելով մինչև 6-7 մմ ս.ս.: Ավելին, նկատվել է անոթների լայնացման (FMD) մոտ 1.7% բարելավում, ինչը վկայում է անոթային էնդոթելի վրա դրական ազդեցության մասին նույնիսկ նորմալ արյան ճնշում ունեցող մասնակիցների համար:

Հետազոտության հեղինակներն ընդգծում են, թե այս արդյունքները չեն ենթադրում, որ կակաոյի կամ շոկոլադի օգտագործումը կարող է փոխարինել բժշկական խորհրդատվությանը: Ազդեցությունը կախված է կակաոյի պարունակությունից և մշակման մեթոդներից, քանի որ ֆլավանոլները մասամբ քայքայվում են ինտենսիվ ջերմային մշակման արդյունքում: Ֆլավանոլներով հարուստ սննդամթերքի ներառումը խորհուրդ է տրվում որպես առողջ ապրելակերպի լրացում, հատկապես նստակյաց մարդկանց

Այսպիսով, կակաոյի ֆլավանոլների օգտագործումը կարող է օգնել անոթային գործառույթը պահպանելուն, արյան ճնշումն իջեցնելուն և երկարատև նստակյացության բացասական հետևանքները մասամբ փոխհատուցելուն ՝ հաստատելով դրանց կարևորությունը սրտանոթային հիվանդությունների կանխարգելման գործում։