Какие сочетания продуктов могут быть вредны?

17 октября, 2021 17:10

Некоторые продукты не рекомендуется сочетать друг с другом: неудачные сочетания могут негативно повлиять на наше здоровье.

Как утверждает врач-диетолог Елена Соломатина, многие люди плохо переносят сочетание мяса с картошкой или с макаронами. Дело в том, что мясо переваривается в желудке и требует соляной кислоты, а крахмалистым продуктам, по словам специалиста, в желудке делать нечего.

Некоторые овощи также могут плохо сочетаться. По словам специалиста, не стоит злоупотреблять салатом из помидоров с огурцами.

«Но здесь все индивидуально, и салат в адекватном количестве многие едят и прекрасно себя чувствуют», — сказала диетолог.

По ее словам, не стоит также пить много кофе с молоком из-за особенностей химического состава этих продуктов.

«Если одну чашечку выпить — ничего такого не произойдет. Если в больших количествах, то кофе, как и крепкий чай, будет связываться с белками молока, и это затруднит пищеварение», — объяснила она.

Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter

Распечатать | Հայերեն

Также по теме

ВJN: жирная пища может повышать риск инфаркта и инсульта в молодом возрасте В ходе первого этапа исследования ученые проанализировали пищевые привычки и общее качество рациона питания более…
HN: диета на основе яиц и цитрусовых ведет к дефициту питательных веществ Эксперты по питанию рассказали, что диета на основе яиц и апельсинов набирает в социальных сетях популярность в качестве «безопасного» способа снижения веса…
Кетодиета улучшила состояние пациентов с шизофренией и биполярным расстройством Это открытие предполагает потенциальную взаимосвязь между соблюдением диеты и психиатрическим облегчением…
Cell: ограничение калорий замедляет возрастное нарушение работы жировой ткани Замедлить и даже обратить вспять процесс накопления IgG может ограничение калорий….
Эффективны ли ДНК-диеты? Эксперты считают, что понимание генотипа …