• Latest news

Какие продукты усиливают пользу друг друга?

21 октября, 2021  21:32

Некоторые комбинации продуктов усиливают пользу каждого из них и помогают в усвоении витаминов. Такое мнение выразила диетолог Аманда Урселл.

Как пишет Healthy Food, пользу друг друга усиливают, например, такие продукты как сардины и сыр. Рыба в этом случае даст легкодоступную форму железа, а также витамин D, который поможет организму в усвоении кальция из сыра.

Специалист также рекомендует есть цельнозерновой хлеб с салатом из помидоров и лука с оливковым маслом. Нерастворимые волокна в хлебе помогут усвоить кверцетин, уменьшающий воспаление, из лука. А оливковое масло поможет переработать антиоксидант ликопин в помидорах.

Для укрепления костей диетолог рекомендовала сочетать коричневый рис (фосфор) со скумбрией (витамин D). Для снижения риска сердечного приступа следует есть лук (кверцетин) с бобами (катехины).

А для укрепления нервов и кровеносных сосудов полезно употреблять яйца (витамин B12) и апельсиновый сок (фолиевая кислота), перечислила Урселл.

Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter


  • Также по теме
 
  • Видео
 
 
  • Календарь событий
 
  • Архив
 
  • Самые читаемые

месяц

неделя

день

 
  • Facebook
 
  • Опрос
Сколько вы готовы платить ежемесячно за медицинское страхование?
7-10% от зарплаты
10 000 драмов и более
До 10 000 драмов
До 5000 драмов
Нисколько