Как часто можно есть фастфуд без вреда для здоровья?

13 июня, 2021 11:24

Употребление фастфуда 1-2 раза в неделю не нанесет существенного вреда здоровью, если в остальное время человек ест исключительно полезную пищу. Такое мнение выразил директор Йельского центра профилактических исследований Дэвид Кац (США).

В интервью порталу Blue Zones специалист отметил, что основную часть здорового рациона должны составлять фрукты и овощи, а также цельнозерновые крупы и злаки. Однако если человек имеет хронические заболевания, в частности, проблемы с сердцем и сосудами, то даже эпизодическое употребление фастфуда увеличит риск развития заболеваний.

Также специалист предупредил, что у людей, потребляющих фастфуд чаще 2 раз в неделю, нередко диагностируют сахарный диабет второго типа и ожирение.

Однако, по словам специалиста, в ресторанах с высоким средним чеком зачастую готовят бургеры и другой фастфуд из качественных продуктов. Это связано с по-прежнему высоким спросом на фастфуд и нежеланием владельцев заведений терять клиентов.

Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter

Распечатать | Հայերեն

Также по теме

Appetite: Ученые выяснили секрет притягательности больших порций фастфуда Согласно широко распространенному мнению, люди думают, что здоровая пища не может быть вкусной, и это озадачивает, потому что…
В продуктах детского питания известной фирмы нашли нездоровое количество сахара Они отметили, что пищевой гигант в целом соблюдает …
Учёные признали выпечку и недосып опаснее алкоголя Эксперты обнаружили, что определенные виды ненасыщенных продуктов, включая жирную выпечку, оказывают даже более разрушительное…
Daily Mail: сыр стимулирует выработку слюны, защищающей зубы от кариеса Он принимает участие в поддержании кислотно-щелочного баланса полости рта и положительно воздействует на зубы…
Environmental Health Perspectives: Микропластик, попадающий в организм с пищей и водой, может распространяться от кишечника до мозга Они также обнаружили, что в результате воздействия микропластика в толстой кишке, печени и головном мозге происходят специфические метаболические изменения...