• Latest news

Ի՞նչ օգտակար հատկություններ ունի մակարոնը

7 հուլիսի, 2022  12:37

Ցորենի պինդ տեսակներից պատրաստված մակարոնն օգտակար հատկություններ ունի մարդու առողջության համար։ Նախ՝ այն կարելի է անգամ նրանց, ովքեր հետեւում են կազմվածքին։ Երկրորդ՝ այդ մակարոնը կարող է իջեցնել շաքարի մակարդակն արյան մեջ։ Դրա օգտագործման միակ հակացուցումն այն է, որ գլյուտենը կարող է չմարսվել։ Այս մասին նշել է սննդաբան, բժշկական գիտությունների դոկտոր Միխայիլ Գինզբուրգը։

«Մակարոնը մեծ քանակությամբ կլեյկովին է պարունակում՝ սպիտակուց, որը դանդաղեցնում է ածխաջրերի ներծծումն ու իջեցնում է գլիկեմիկ ինդեքսը, գլյուկոզայի ներծծումն արյան մեջ եւ դրա մակարդակը։ Ածխաջրերը, որոնք գոյանում են մակարոնի տրոհման ժամանակ, մեզ կուշտ են պահում բավական երկար ժամանակ»,- բժշկի խոսքերը մեջբերել է «Ռոսիա 1» հեռուստաալիքը։

Սննդաբան Գինզբուրգը նշել է մակարոնի ճիշտ պատրաստման միջոցների մասին։ Որպեսզի մակարոնը ցածր գլիկեմիկ ինդեքս ունենա, անհրաժեշտ է այն եփել  ալ դենտե, այսինքն՝ քիչ եփել, տեղեկացրել է Общественная служба новостей-ը։

Հետևեք NEWS.am Medicine-ին Facebook-ում և Twitter-ում


  • Այս թեմայով
 
  • Տեսանյութեր
 
 
  • Իրադարձությունների օրացույց
 
 
  • Արխիվ
 
  • Ամենաընթերցվածը

ամիս

շաբաթ

օր

 
  • Հետեվեք մեզ Ֆեյսբուքում
 
  • Հարցում
Տեղյա՞կ եք արդյոք, որ 2027թ.–ից ՀՀ բոլոր քաղաքացիների համար պարտադիր է դառնալու բժշկական ապահովագրությունը
Տեղյակ եմ եւ կողմ եմ
Տեղյակ եմ եւ դեմ եմ
Տեղյակ եմ, դեռեւս չեմ կողմնորոշվում
Տեղյակ չեմ, բայց սկզբունքորեն կողմ եմ
Տեղյակ չեմ, բայց սկզբունքորեն դեմ եմ
Ինձ համար միեւնույն է