Աղի չարաշահումը 39 տոկոսով բարձրացնում է ստամոքսի քաղցկեղի առաջացման վտանգը. Gastric Cancer

Վիեննայի բժշկական համալսարանի գիտնականները պարզել են կապ սննդին աղ ավելացնելու (ինչպես նաեւ աղի մթերքների չարաշահման) եւ 39 տոկոսով ստամոքսի քաղցկեղի առաջացման վտանգի բարձրացման միջեւ։ Հետազոտության արդյունքները հրապարակվել են Gastric Cancer ամսագրում։

Գիտնականներն ուսումնասիրել են ավելի քան 470 հազար հասուն մարդկանց առողջական վիճակի մասին տվյալները։ Մասնակիցներին խնդրել են տեղեկացնել, թե ինչ հաճախակիությամբ են նրանք աղ լցրել պատրաստի սննդի վրա եւ ինչ հաճախակիությամբ են աղի նախուտեստներ կերել (չիպսեր, ձուկ, մարինացված բանջարեղեններ)։ Անհրաժեշտ տեղեկությունը հավաքելուց հետո հետազոտողները սկսել են հետեւել մասնակիցներին, ուսումնասիրությունը տեւել է 11 տարի։

Արդյունքում՝ պարզվել է, որ սեղանի շուրջ հաճախ աղից օգտվող մարդկանց մոտ ստամոքսի քաղցկեղ շատ ավելի հաճախ է առաջացել։ Գիտնականների հաշվարկներով՝ սննդի վրա աղ ավելացնելը բարձրացնում է այդ հիվանդության առաջացման հավանականությունն ավելի քան 39 տոկոսով։ Հետազոտողները նաեւ նշել են, որ ստամոքսի քաղցկեղի կանխման համար պարտադիր չէ լիովին հրաժարվել աղից։ Կերակուրներին հազվադեպ աղ ավելացնելը ռիսկի գործոն չի եղել հետազոտության շրջանակում։

Հետևեք NEWS.am Medicine-ին Facebook-ում և Twitter-ում