Ո՞ր 5 մթերքները կարող են ուղեղը պաշտպանել տարիքային փոփոխություններից

Կանաչ տերեւավոր բանջարեղենը, բանջարեղենը եւ մուգ նարնջագույն եւ կարմիր գույնի հատապտուղները, ինչպես նաեւ նարնջի հյութը կարող են ուղեղը պաշտպանել այնպիսի տարիքային փոփոխություններից, ինչպիսիք են՝ հիշողության կորուստը եւ կոգնիտիվ կարողությունները: Այս մասին ասվում է Neurology ամսագրում հրապարակված հետազոտությունում:

Հետազոտությանը մասնակցել է 27 842 մարդ (միջին տարիքը՝  51 ): Նրանց հետեւել են 20 տարի. 4 տարին մեկ ստուգել են նրանց առողջական վիճակը, հիշողության որակը, կոգնիտիվ գործառույթները եւ օրվա սննդակարգը:

Ընդհանուր առմամբ հետազոտության մասնակիցների 55 տոկոսը մտածողության եւ հիշողության թեստերում լավ ցուցանիշներ են ունեցել: 38 տոկոսի մոտ թեստերի արդյունքները միջին էին, իսկ 70 տոկոսի մոտ՝ վատը: Կամավորներին բանջարեղենի եւ մրգերի օգտագործման մակարդակից կախված բաժանել են 5 խմբի: Որպես մրգերի մեկ չափաբաժին գիտնականները ընդունել են կտրտված մրգի մեկ ափսեն կամ մրգային հյութի կես բաժակը: Բանջարեղենի չափաբաժինը՝ կտրտած բանջարեղենեի մեկ ափսեն կամ կանաչ տերեւավոր բանջարեղենի երկու ափսեն:

Ամենաբարձր սպառման մակարդակով խումբը հարաբերակցվել է օրական բանջարեղենի 6 չափաբաժնի եւ մրգերի 3 չափաբաժնի հետ: Իսկ ամենացածր սպառման մակարդակով խումբն օրվա ընթացքում կերել է բանջարեղենի 2 չափաբաժին եւ մրգերի կես չափաբաժին: Արդյունքում ամենից շատ բանջարեղեն օգտագործած մարդիկ, 34 տոկոսով ավելի հազվադեպ են ցածր մտածողական կարողություններ ունեցել: Նման արդյունքներ են նկատվել նաեւ մրգերն ամենաակտիվը սպառող եւ հազվադեպ սպառող խմբի մոտ: Առաջին խմբում մարդիկ ունեցել են հիշողության ցուցանիշներ, որոնք 6 տարով երիտասարդ են եղել ֆիզիլոգիական նորմայից:

Մարդիկ, որոնք ամեն օր նարնջի հյութ են խմել, 47 տոկոսով ավելի հազվադեպ են թույլ մտածողական կարողություններ դրսեւորել ի տարբերություն նրանց, որոնք ամսվա ընթացքում մեկ չափաբաժնից քիչ են օգագործվել:

Հետևեք NEWS.am Medicine-ին Facebook-ում և Twitter-ում