Ինչպե՞ս ընտրել որակյալ եւ անվտանգ քաղցրավենիք ամանորյա տոների համար

Մազմաթիվ մասնագետներ խորհուրդ են տալիս տոների ժամանակ երեխաներին քաղցրավենիք չնվիրել։ Սակայն եթե այնուամենայնիվ որոշել եք քաղցրավենիք գնել որպես նվեր, կամ թեկուզ սեձական օգտագործման համար, այս խորհուրդները կօգնեն ավելի անվտանք եւ որակյալ մթերքներ ընտրել։

Այսպիսով, ամանորյա քաղցր նվեր ընտրելիս խորհուրդ է տրվում`

• քաղցր նվերները գնել առևտրի կետերից, այլ ոչ փողոցում,
• ուշադիր լինել պարունակությանը, փաթեթավորման ամսաթվին, պիտանիության ժամկետին և պահպանման պայմաններին, փաթեթավորող կազմակերպության անվանը, իրավաբանական հասցեին, սննդային արժեքին, այն նորմատիվ ակտի անվանը` համաձայն որի այն պատրաստվել է,
• գնել այն արտադրանքը, որը պարունակում է քիչ քանակով սննդային հավելումներ, կոնսերվանտներ, հոմոգերիզացված ճարպեր,
• հիշել, որ ծիրանի կորիզը, գետնանուշն ալերգեններ են և դրանց միջուկներով հրուշակեղենի օգտագործումը երեխաներին խորհուրդ չի տրվում: Կարամելային կոնֆետներ՝ այդ թվում ապակենման, խորհուրդ չի տրվում ներառել մանկական նվերների փաթեթներում, ինչպես նաև այնպիսի հրուշակեղենային արտադրանք, որոնցում ալկոհոլի՝ էթանոլի պարունակությունը 0.5%-ից ավելի է:

Ամանորյա նվերներով փաթեթներ ընտրելիս ցանկալի է նախապատվություն տալ`

• թխվածքաբլիթներին, որոնք պարունակում են ցածր կալորիականություն,
• շոկոլադե կոնֆետներին, քանի որ շոկոլադը պարունակում է նաև կարիում, կալցիում, մագնեզիում, ֆոսֆոր, քիչ քանակներով վիտամին A, C, E, և հակաօքսիդանտներ,
• զեֆիրներին. դրանք չեն պարունակում ճարպեր: Դրա արտադրության համար օգտագործվում է միայն ձվի սպիտակուցներ, շաքար, մրգային բնական այլ խտացված նյութեր, ինչպիսիք են` ագար-ագարը, դոնդողը, պեկտինը:

Միաժամանակ, պետք է հիշել, որ հրուշակեղենը պարունակում է մեծ քանակությամբ շաքար, այդ պատճառով պետք է սահմանափակել դրանց օգտագործումը:

Եթե նվերի տուփի մեջ հրուշակեղերի հետ միասին ներառված է նաև խաղալիք, ապա այն պետք է փաթեթավորված լինի սննդամթերքի հետ շփման համար թույլատրվող փաթեթով:

Հետևեք NEWS.am Medicine-ին Facebook-ում և Twitter-ում